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果脯烘干机

果脯烘干***键运用制冷除湿的规律，把烘干空气强制轮回于食品间，令它含水渐渐消减抵达到烘干的工艺。低温低湿空气在强制轮回里持续汲取食品外表水分。抵达至饱和状态的空气通过蒸发器，被降温并析出水，析出水分由集水盘排出库体。该果脯烘干机如今已经渐渐获得了遍及的运用，关于该产品的关键功能长处，果脯烘干机多少钱一台，大家了解多少呢，我们来详细了解下：

1、果脯烘干机采用热泵除湿闭式循环干燥方式，节约运行费用；无废气废热排放，无噪音污染；

2、可实现中低温干燥方式(10-35℃)，接近自然干燥，被干物品的品质好、色泽好、产品等级高，无污染，节能显著，果脯烘干机多少钱，而且更符合卫生要求；

3、果脯烘干机外观设计美观大方、机组占地面积小；

4、该果脯烘干机设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等；

果脯烘干机

果脯：

果脯的营养果脯蜜饯里含糖量高能达35%以上，且转化糖的含量可占总糖量的大概10%，山西果脯烘干机，由营养角度来看，它便于被人吸收运用。另外，果脯烘干机价格，还含有果酸、矿物质与***C，由此可见，果脯蜜饯是营养价值非常高的食品。果脯中含量多的是糖，其中转化糖占总糖量的50%以上，此种糖易为***吸收运用。此外，还含有大量的果酸、矿物质及多种***。

果脯烘干机设备的特征：

1、装配：安装、***便利，占地面积少；

2、运用时间久，维护费用低：是在老式烘干的技能根基上兴盛而来的功能稳固、牢靠，运用时间久；运转平安牢靠，智能化掌控。

3、舒适便利，自动化、智能化程度高：选用自控恒温装置，24小时持续烘干劳作。

4、合用领域广，不受气候干扰：能便于运用于食品农副产品肉制品、海产品、纸品木材、皮革化工等。

蓝天果脯烘干机合用领域：

合用领域肉类烘干，海产品、蔬菜脱水、AD黑银耳、瓜子、花生、果蔬、肉制品、肠衣、***、皮革、香菇、枸杞、干果、蚊香、贡香、布料、衣物、粮食谷物、挂面、腐竹、肥料、***、***、纸品、木材、种子、污泥、石膏、五金产品、冶金产品、矿山副产品、化工产品、烟气脱硫石膏、粘土、牧草、烤烟、粉煤、煤泥、褐煤等的烘干。在工业热水方面，还能餍足电镀厂电镀液的恒温、屠宰场高温热水的加热和保温、星级酒店高温热水的供应和工业企业高温热水的需求。

果脯烘干机烘干进程阐述：

1、原料挑选：成熟新鲜水果色泽好、肉质肥厚，成熟度以8～9成为宜。

2、清洗：将水果倒人动清水槽中逐个清洗干净，进一步剔除不达标果实，按大小分级装在塑料筐内，沥干水分。

3、去皮切片：用不锈刀人工削去外皮，去除斑疤，要求表面削得光滑，无明显菱角。外皮一定去净，由果皮里含有稍多的单宁。如未削净，在制作进程里容易形成褐变，干扰成品色泽。

4、护色处理：选用熏硫或浸硫的措施。

5、烘干：将护色处理后的原料均匀放于烘干架子(浸硫处理的要先沥干水分)，放入烤箱里烘干。初期温度控制在70-75℃，后期控制在60-65℃。烘干过程注意翻转、回湿等操作。

6、包装：待产品达到干燥要求的水分含量时，通常为大概15％-18％，将产品置于密闭容器中，让其回软，时间约2-3天，使各部分含水量均衡，质地柔软，方便包装。

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