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辣椒烘干机

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辣椒作为鲜食的，大都采收青果，亦能采收红果。且当做干辣椒的，并一定采收红熟的果实，岳阳辣椒烘干机，采收要按时，不然干扰植株的生长与结果。

把它的层果早日采收上市，留2—4层果作为种果，种果红熟后采收时，进一步挑选具备本品种特征的果实，采摘的种果摊放在阴凉处，后熟5—7天，剖开取出种子，晾干后贮藏。

像市场上、超市里的干辣椒就需要选用辣椒烘干机了，辣椒在烘干脱水时是稍慢的，这是由于辣椒外表有一层角质层的成效，那么我们在日常的辣椒干燥烘干进程里，怎么能消减烘干时间，确保辣椒的烘干进程呢？今天我们就一起来交流一下运用辣椒烘干机烘干辣椒怎么消减烘干时间，希望可以帮助到大家。

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辣椒烘干机长处：烘干境遇好、节能：室内保温性优良，物料受热匀称，烘干境遇清洁，无废气废热排放，无噪音污染。烘干产品质量好：烘干进程里物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、烘干全部、烘干后复水性好、营养成分耗损少，全自动辣椒烘干机，贮存期久，比任何老式烘干设备更管用的维护干燥物的色、香、味、个体形态与管用成分，产量大、产品的附加值高，接近自然烘干，被烘干物品质量好、色泽好、产品等级高，无污染，节能明显，而且更符合卫生要求。辣椒烘干机

该烘干房可采用触摸屏全自动控制方式，性能稳定，操作方便；采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，满足不同种类物料干燥方式；设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。

辣椒烘干机用途：该烘干房适用于海产品的烘干作业（如：鱼片、海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、海参，鲍鱼等），也适用于农副产品的烘干作业（如：果脯、腰果、笋干、香菇、蔬菜地瓜、木耳、大蒜等） 凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。也可用于其它方面的加热烘干。设备结构合理，操作方便简单，经济实用，是广大用户可靠的选择，烘干产品的形状可为片状、条状、颗粒状等不易碎的物料产品。热源可采用电、蒸汽、燃气、电 蒸汽等。辣椒烘干机

辣椒，“月牙”身形红通通，头上戴着一顶“绿帽子”，入口似火烧，***C的含量十分的高。辣椒能作食材，辣椒烘干机厂家，亦能作调料。 辣椒口味特殊，始终是人们的爱，炒菜与调酱都要加入辣椒；而且辣椒的营养非常丰盈，***含量高，有“***”的称号，辣椒中的辣椒红色素更是普遍运用于食品、饮料、******、化妆品等等领域，真是无处不在啊！

辣椒收获季节，正值雨季，如不可以按时烘干且形成霉烂的情形非常严苛。?选用空气能热泵辣椒烘干机令辣椒的制作可不受各类不利天气因素的干扰，此外由于烘干房内的温度和湿度可调控，加工质量和卫生条件得以较大的提高，确保了产品质量的稳定可靠和卫生安全。

二、辣椒烘干的工艺

1、选择优质辣椒

2、摆放：辣椒的堆放厚度力求一致，一般20~30厘米为宜

3、烘干：分段烘干是目前辣椒干燥较优越的方法，即将含水率75％一85％的辣椒，大型辣椒烘干机，次将辣椒烘干到含水率50％踩堆发汗，再进行第二次烘干。

踩堆发汗：在辣椒干燥工艺中是一个很重要的步骤，是否采用这一步骤对辣椒品质和烘干时间、烘干量都有很大影响。辣椒在烘干过程中都有明显的软化和膨胀现象。

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