企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 郑州 |
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李经理 先生
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手机号码: | 15038101123 |
公司官网: | www.lantianjixi... |
公司地址: | 巩义市河洛路中段 |
发布时间:2020-07-29 06:27:08
河南蓝天机械制造的间歇式的烘干房体系的挂面烘干,基于此展开挂面烘干工艺。河南蓝天机械烘干设备所选用的热源是空气能。用空气能热泵技能与我司自主研发的废热回收及***除湿技术,非常佳的处置了老式面条烘干(自然风干,土炉烘干,热风炉烘干,蒸汽烘干,导热油烘干等等)存在的时间周期长,换热效率低,能耗高,烘干质量差等一体系的问题。运用空气能技能,节能环保,无环保压力。运用PLC自动掌控烘房内的温度与湿度,无须人值守。由于是电脑掌控,由此每一批次的面条皆能够确保其优良质量的可重复性。此外,面条烘干机还能够冷风烘干与热风烘干两种形式,大大确保与抬升了面条的口感。
挂面之所以能够长期存放,是因为它经由烘干脱水的步骤,没有水分,维持时间自然长。面条的烘干是挂面制作进程中,十分关键的步骤。面条的烘干按照产量和方式的差异,有许多种体系。分为自然烘干与机器烘干。自然烘干就是在风和日暖(气温不低于20℃)相对湿度 60%一 80%的地区或季节,把湿面条挂在挂杆上,自然风干。因为烘干时间长,所以产品品质佳并不易产生酥面。我国民间多用此法。烘房烘干可分为固定式和移行式两类,前者挂杆固定,把面条挂在挂杆上后送到烘房,通过热空气吹干,属间歇式制造。移行式烘干是一种连续烘干方式,在一隧道式烘房中进行,烘干装置由鼓风机、散热器、热风管道、扩散风扇用湿机等组成,移行装置由机架、链条、链轮、传动轴、电动机等组成,面条挂在册上进入烘房,在烘房中缓缓移行,达到烘干要求。
实质上蓝天面条烘干机的烘烤工艺并不复杂,只要掌控了其中的核心,就能安心展开烘干。许多人刚开始接触设备,对其充满好奇,也觉得神秘,毕竟这是刚推出市场的新型多维烘干设备,不懂怎么展开烘烤也是正常。那么,下面,就为广大顾客整理出选用我司设备怎么展开烘烤及具体的工艺方案:
1.把需要烘干的面条(盘式面装盘上架,挂面悬挂商家)推到烘房里,开启蓝天空气能面条烘干机。
2.一开始不运转升温操作,先把一区温度设定在20-26℃,湿度设定在55-65%RH,令他展开烘干。
3.之后设定第二区的烘干参数,这步骤要注意升温进程要形成梯度,不可过急,强化通风,维持必定的湿度。具体操作是将温度设定在30-35℃之间,空气湿度设定在75-85%RH之间,烘干时间设定在30-40分钟。
4.紧接着设定第三区的烘干参数,把烘干温度设定在 35-40℃,空气湿度设定在65-75%RH,烘干时间设定在90分钟,且得当消减相对湿度。
5.再者设定第四区的烘干参数,将烘干温度设定在26-28℃,空气湿度设定在50-60%RH,烘干时间设定为90分钟
6.通过这4个区段的温湿度设定,就能达到面条自动化、智能化、免人工烘干作业。等四个区段工艺流程结束后,可将面条拿出烘房冷却,包装入袋。挂面不同于团面平铺烘干,挂面需悬挂烘干,其烘干工艺也是有差异的。挂面在烘干的过程中,如使用传统的日晒易出现不环保,产量上不来的问题。有的使用一些电热烘干法,又容易出现挂面断裂的问题。河南蓝天机械制造有限公司主要生产面条烘干机,小型面条烘干机设备,箱式热泵面条烘干机,如有需要请电话咨询。
经过这几年的研发,升级,空气能热泵面条烘干机已经走在烘干行业的前端,市场推广,青海面条烘烤房,加上顾客运用过后的反馈,当前热泵面条烘干设备早已是烘干行业的顶梁柱,不可或缺的一个类型;
热泵面条烘干机设备参数:烘房尺寸按要求定制电源要求三相五线380V±10% 50Hz±1%环境温度、湿度5~40°C 相对湿度:≤90%能掌控温度领域15°C~75°C可调压缩机品牌美国谷轮高温压缩机(出厂使用寿命15年)轮回风机高温、高湿大风量轴流风机,高耐温120°C保温烘房10公分厚度聚氨酯板生产,保温板表面材料为彩钢板。说起挂面烘干机,在早几年,好多做挂面的,做面条的,皆是稍微排挤的,都认为晒的好,晒的味道香,晒的比较干净,晒的不会坏,烘干的会断裂,烘干的太脏,烘干的品质不好,烘干的味道没有晒的味道好;
为什么几年前有那么多顾客如此认同呢?其实,是几年前,空气能面条烘干机还没有正式走入市场,由于之前的空气能热泵挂面烘干机技能还没有达到十分稳固的技能,新型面条烘烤房,就还没有大力推广;因此,很多人对空气能挂面烘干机的了解也是十分少;
前几年,甚至是再追溯到更早,很多用户了解的都是那些烧柴,烧煤的传统锅炉,那些传统锅炉的特征是:
1、温度不好掌握,湿度不好掌握,导致面条烘干断裂;
2、烘房设计不合理,导致同一个烘房里面,面条烘烤房价格,有的面条先干,有的面条慢干;
3、烧柴,烧煤,热风循环面条烘烤房,乌烟瘴气,不卫生,不干净;
4、需要人工现场看管温湿度,凭经验来烘干,没法掌握好的烘干工艺;
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